《茶經(jīng)》的簡(jiǎn)介

    在浩如煙海的中國(guó)古代文化典籍中，不但有專門論述茶葉的書，而且在史籍、茶史、筆記、雜考和字書類古書中，也都記有大量關(guān)于茶事、茶史、茶法及茶葉生產(chǎn)技術(shù)的內(nèi)容。陸羽著的《茶經(jīng)》就是其中最有名的代表作。

    自唐初以來，各地飲茶之風(fēng)漸盛。但飲茶者并不一定都能體味飲茶的要旨與妙趣。于是，陸羽決心總結(jié)自己半生的飲茶實(shí)踐和茶學(xué)知識(shí)，寫出一部茶學(xué)專著。為潛心研究和寫作，陸羽終于結(jié)束了多年的流浪生活，于上元初結(jié)廬于湖州之苕溪。經(jīng)過一年多努力，終于寫出了我國(guó)第一部茶學(xué)專著，也是中國(guó)第一部茶文化專一《茶經(jīng)》的初稿，時(shí)年陸羽28歲。公元763年，持續(xù)八年的安史之亂終于平定，陸羽又對(duì)《茶經(jīng)》作了一次修訂。他還親自設(shè)計(jì)了煮茶的風(fēng)爐，把平定安史之亂的事鑄在鼎上，標(biāo)明“圣唐來胡明年造”，以表明茶人以天下之樂為樂的闊大胸懷。大歷九年（774年），湖州刺使顏真卿修《韻海鏡源》，陸羽參與其事，乘機(jī)搜集歷代茶事，又補(bǔ)充《七之事》，從而完成《茶經(jīng)》的全部著作任務(wù)，前后歷時(shí)十幾年。

    《茶經(jīng)》問世不僅使“世人益知茶”，陸羽之名亦因而傳布。以此為朝廷所知，曾召其任“太子文學(xué)”，“徙太常寺太祝”。但陸羽無心于仕途，竟不就職。陸羽晚年，由浙江經(jīng)湖南而移居江西上饒。至今上饒有“陸羽井”，作為陸羽所建的故居遺址。