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生姜的功效與作用

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2018-07-30 22:13:11 瀏覽: 3530


    生姜為姜科植物姜的根莖,生姜皮性寒,生姜性溫。下面菜瓢谷小編重點為大家介紹一下生姜的功效與作用。

    1、生姜能祛除痰液,下逆氣。但食用過多損傷人的智力,如果擇八九月間進食,會損傷人的精神。

    2、生姜能除壯熱,治轉筋、胸口滿悶。食之能通鼻塞,祛除胸腔中的腐臭之氣,使人神清氣爽。

    3、生姜能治療冷痢:取花椒焙干研末,加上等量的干姜末,用醋和面,一起做成小餛飩,一次吃二七一十四枚。先用水煮,再換到米湯里重煮。撈出來晾涼吞服,用粥送下。(早晨)空腹服用,每天一次為宜。

    4、生姜可以止胃氣逆,消除煩悶,開胃。

    5、生姜屑末,用酒調和服用,可治偏風。生姜汁煎成膏劑,可消解一切結實,上沖胸膈的惡氣,有神效。

    6、生姜能治療因胃氣虛弱、風熱,沒有食欲:半雞蛋殼生姜汁,生地黃汁少許,蜂蜜一匙,加水三合,一次服下,立見痊愈。

    7、生姜汁加上杏仁汁,煎成膏劑,以酒調服,或用水送服,善消解各種結實,上沖胸膈。