骨折的食療偏方

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-02-22 13:53:15 瀏覽: 7081


骨折的食療偏方

    (1)板栗燜雞。板栗250克，嫩母雞1只，醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。板栗去殼和內(nèi)皮。母雞宰殺，去雜，切成塊。把雞塊和板栗放入鍋中，加入適量水，用旺火煮開，加入醬油、料酒、白糖，用小火煮爛，加入食鹽即可。

    (2)豬骨湯粥。豬骨500克，大米50克。將豬骨洗凈剁碎；大米淘凈。將豬骨放入鍋中，加入適量清水，用旺火煮開后去浮沫，再用小火煮20分鐘，去骨去油，留下湯汁。將湯汁放入鍋中，加入適量清水，加入大米，用小火煮成粥即可。

    (3)豬血湯。豬血250克，蔥、姜、食鹽各適量。豬血制成塊，切成小塊；蔥、姜切末。豬血放入鍋中，加適量水，用旺火煮開，加入蔥末、姜末、食鹽，用小火煮熟即可。