菜瓢谷 >> 飲食百科 >> 其它 >> 正文

一次性餐盒的危害

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-08-14 09:51:05 瀏覽: 4716


    白色的一次性飯盒對(duì)我們來說并不陌生,對(duì)有些人來說,還很有可能是每天的必用品之一。因?yàn)槲覀冊(cè)诮型赓u,或者吃公司的盒飯,或者是將吃不完的飯菜打包時(shí)都要用到一次性餐盒。那么,這些看起來潔白的餐盒背后隱藏著什么驚人的秘密呢?

    一次性發(fā)泡塑料餐盒在我國第一次使用是在1986年的時(shí)候,在鐵路客運(yùn)中開始使用,后來造成了鐵路沿線嚴(yán)重的“白色污染”,于是,1995年鐵道部進(jìn)行了全面禁止。發(fā)泡餐盒對(duì)人體主要具有以下惡劣影響:

    泡沫塑料餐具的主要原料是聚苯乙烯,其中含有有毒游離單體苯,65℃以上使用時(shí)會(huì)釋放出來,對(duì)人的中樞神經(jīng)有很大危害;泡沫塑料餐具受熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生“二惡英”等強(qiáng)致癌物;泡沫塑料餐具遇熱會(huì)釋放出二聚體、三聚體等危害人體的物質(zhì);聚苯乙烯含雙酚類,當(dāng)所盛食物溫度較高時(shí),就會(huì)滲漏出來,浸入食物,尤其可凝結(jié)在脂肪內(nèi),人體食用后會(huì)對(duì)肝臟、腎臟和生殖系統(tǒng)造成損害

    而且,以上所討論的還僅僅是合格的發(fā)泡餐盒。有些生產(chǎn)廠家為降低成本,使用回收的廢舊塑料生產(chǎn)一次性餐盒,同時(shí)違規(guī)使用添加劑、填充劑等,導(dǎo)致重金屬殘留、蒸發(fā)殘?jiān)认鄳?yīng)指標(biāo)超標(biāo),長期使用有可能會(huì)致癌。如果含量較大,短期使用也會(huì)引起腸胃不適,甚至引發(fā)急性中毒。