燕麥片的功效與作用

    燕麥片是由燕麥加工而成。燕麥本身就是一種很有營養(yǎng)的食物，能改善血液循環(huán)，降低膽固醇。從中醫(yī)的角度理解，燕麥片的主要功效有止血收斂，止汗固表。所以對于血崩，白帶，血便，吐血，自汗，盜汗有輔助治療作用。當(dāng)然，燕麥片的功效與作用不止于此，下面詳細(xì)列出有關(guān)燕麥片的功效與作用。

    1.經(jīng)常食用燕麥片對于血糖的降低非常有幫助，而且有一定的減肥功效。

    2.燕麥片對人體的膽固醇有降低作用，經(jīng)常食用，對老年人多發(fā)的心腦血管疾病有預(yù)防作用。

    3.燕麥片中的亞油酸的含量也非常豐富，對治療糖尿病、脂肪肝、便秘等病有很好的輔助作用，也是老年人滋補身體不錯的選擇，能夠增強抵抗力，達到延年益壽的作用。

    4.燕麥可以促進血液循環(huán)，對生活和工作壓力有緩解作用；燕麥當(dāng)中富含多種礦物質(zhì)，其中的鐵、磷、鈣、鋅對傷口愈合有促進作用，對貧血的防治效果也不錯，是缺鈣人群不錯的選擇。

    5.燕麥粥能夠起到潤腸道的作用，所以可以使大便暢通。很多中老年人的胃腸蠕動功能差，導(dǎo)致大便干燥，嚴(yán)重的會導(dǎo)致腦血管出現(xiàn)意外，那么經(jīng)常食用燕麥片是不錯的選擇。

    燕麥片在食用方面，從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，煮燕麥的效果會更好一些。因為煮食燕麥會很快的有飽腹感，血糖上升的速度也比較緩慢。與此同時，這些煮食的燕麥片不需要添加任何的成分，比如砂糖、香精、麥芽糊精、奶精等。還有一些可速食的燕麥沖劑加熱一兩分鐘即可食用，都是不錯的選擇。