腎病患者的飲食注意

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-06-23 16:57:18 瀏覽: 6360



    腎臟是人體重要的消化器官,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分都需要通過腎臟的處理以完成消化吸收和新陳代謝。但是如果腎臟出現(xiàn)疾病,腎功能不全,就會(huì)嚴(yán)重影響到正常的生活,因此腎病患者在飲食上要注意以下三點(diǎn)。

    一:慢性腎病患者不宜多吃高蛋白食物
    這是因?yàn)?,腎臟作為人體重要的消化器官,擔(dān)負(fù)著處理蛋白質(zhì)這一類營(yíng)養(yǎng)成分使之最終消化吸收和完成新陳代謝的使命。但是如果大量吃這些高蛋白的食物,攝入的蛋白質(zhì)過多,就會(huì)給腎臟帶來過多的壓力,尤其是當(dāng)腎臟出現(xiàn)病變,存在功能障礙時(shí),再大量吃高蛋白食物,不但營(yíng)養(yǎng)成分無法被充分吸收,而且還會(huì)進(jìn)一步損害腎臟,導(dǎo)致病情的加重。常見的高蛋白食物如雞蛋、牛奶、魚肉、蝦蟹等,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味鮮美,患有慢性腎病的患者切忌多吃。

    二:腎病患者不宜食用植物蛋白
    植物蛋白作為一種蛋白質(zhì),其中所含有的氨基酸并非人體所必需,而且這種氨基酸在人體內(nèi)也可以隨時(shí)自我合成,而不需要直接從食物中獲取。因此,植物蛋白質(zhì)對(duì)人而言,其實(shí)是一種可吃可不吃的食物,而對(duì)于腎病患者而言,過多食用則會(huì)加重。腎臟負(fù)擔(dān),因此不宜過多食用。

    三:慢性腎衰竭患者切忌吃哈密瓜
    患有慢性腎衰的患者,由于腎功能衰竭,會(huì)導(dǎo)致調(diào)節(jié)排泄功能失調(diào),臨床上會(huì)出現(xiàn)少尿或無尿的癥狀,這就會(huì)造成體內(nèi)某些物質(zhì)的潴留,從而對(duì)身體健康造成危害。如果鉀元素在人體中形成潴留,含量過高,就會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥。研究表明,哈密瓜中的鉀離子含量相當(dāng)高,大約每100克哈密瓜中就會(huì)含有約250毫克的鉀。如果。腎臟患者尤其是腎功能衰竭患者吃多了哈密瓜,就會(huì)容易患上高鉀血癥,給心血管帶來疾患,導(dǎo)致對(duì)健康的損害。

    總之,腎病病人應(yīng)當(dāng)自覺地限制蛋白質(zhì)的攝入量,以減輕腎臟負(fù)擔(dān),還有一些含有鉀量高的食物也要忌食。