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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-12-16 15:02:03 瀏覽: 5177
飯后可以吃一些甜品,下面小編就介紹幾種簡單的飯后甜品的做法。
一:冰糖銀耳的做法
原料:銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。
做法:
1.把銀耳用溫水浸泡,等銀耳發(fā)開后取出,去掉銀耳的根,洗凈放入碗中,蒸約10分鐘后取出。
2.湯鍋洗凈,放在微火上,加清水,然后放入冰糖,等冰糖溶化后,放入櫻桃脯,再移到旺火上煮沸,起鍋后倒入銀耳碗內(nèi)即成。
二:生果清潤甜湯的做法
原料:蘋果3個(gè),雪梨2個(gè),銀耳少許,陳皮2片,冰糖適量。
做法:
1.把蘋果和雪梨去皮去芯,切開小塊。
2.把陳皮泡軟,刮去瓢,備用。銀耳浸軟,洗凈。
3.鍋里放入適量清水,放入陳皮,水沸騰后放入水果塊、銀耳,小火煮二小時(shí),加入冰糖即成。
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