菜瓢谷 >> 營養(yǎng)滋補(bǔ) >> 藥膳食譜 >> 正文
來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-12-03 12:13:51 瀏覽: 5349
市場(chǎng)上銷售的一些果凍對(duì)人體有害,那么想滿足孩子吃果凍的欲望,家長(zhǎng)不如自己動(dòng)手做幾樣營養(yǎng)美味的布丁,下面小編就專門介紹兩種自制布丁的做法。
芒果布丁的做法:
原料:芒果1個(gè),牛奶100克,糖60克,魚膠粉10克。
做法:
1.將牛奶和糖加熱至80℃;
2.將魚膠粉放入熱牛奶中;
3.芒果打茸;
4.芒果茸和芒果丁放牛奶中,裝入模具冷藏至凝固后即可。
草莓牛奶布丁的做法:
原料:草莓200克,牛奶100克,魚膠粉10克,糖60克。
做法:
1.將牛奶和糖加熱至80℃;
2.將魚膠粉放入熱牛奶中;
3.草莓洗凈打茸;
4.將草莓茸放入牛奶中,裝入模具冷藏至凝固即可食用。
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