蘿藦的功效及吃法

    蘿藦葉對生，卵狀心形，頂端漸尖，背面粉綠色，無毛；葉頂端有叢生腺體?？偁罹蹅慊ㄐ蛞干虚L的總花梗；花萼有柔毛；花冠白色，近輻狀，內(nèi)面有柔毛；副花冠杯狀，5淺裂；花柱延伸成線狀，長于花冠。柱頭2裂。瞢菱果單生，長角狀紡錘形，平滑?；ㄆ?-8月，果期9-10月。主要分布在遼寧、內(nèi)蒙古、河北、陜西、山西、寧夏、甘肅、河南等地，多見于荒漠草原至荒漠地帶的鹽化低地、湖、河灘地及海邊鹽堿地。

    全草含有白色乳汁。以塊根、全草和果殼人藥。有涼拌、炒食、油炸和做湯等多種食法，被一些高檔賓館和酒店當(dāng)做營養(yǎng)型特色菜推出，深受人們的喜愛?；?、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰癤有療效，種子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。

    蘿藦的根補(bǔ)氣益精。用于體質(zhì)虛弱，陽痿，白帶，乳汁不足，小兒疳積；外用治療瘡，五步蛇咬傷。蘿藦的果殼：補(bǔ)虛助陽，止咳化痰。用于體質(zhì)虛弱，痰喘咳嗽，百日咳，陽痿，遺精；外用治創(chuàng)傷出血。蘿藦全草能強(qiáng)壯身體，行氣活血，消腫解毒。用于腎虛遺精，乳不足；外用治瘡癤腫毒，蟲、蛇咬傷。

    此外，蘿藦含有豐富的蛋白質(zhì)、游離氨基酸和礦物質(zhì)，果實(shí)還含有果膠和多糖等組成的黏性物質(zhì)。采摘后，用清水洗干凈，然后放人開水中略微焯一下，撈出后可涼拌、炒菜。