來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-07-19 19:56:01 瀏覽: 7833
泡發(fā)海米的方法:先用溫水洗凈,再用沸水浸泡3~4小時(shí),待海米回軟時(shí)即可使用;也可以用涼水洗凈后,加水上屜蒸軟。如夏天氣溫高,可將發(fā)好的海米用醋浸泡,這樣能延長(zhǎng)使用時(shí)間。
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