海米如何泡發(fā)

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-07-19 19:56:01 瀏覽: 7833


    泡發(fā)海米的方法：先用溫水洗凈，再用沸水浸泡3～4小時(shí)，待海米回軟時(shí)即可使用；也可以用涼水洗凈后，加水上屜蒸軟。如夏天氣溫高，可將發(fā)好的海米用醋浸泡，這樣能延長(zhǎng)使用時(shí)間。