電腦一族營(yíng)養(yǎng)良方

    對(duì)于操作電腦的人來說，飲食營(yíng)養(yǎng)更為重要，除了正常的飲食習(xí)慣和食物攝入外，更要增加各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。這是為電腦一族開的幾劑營(yíng)養(yǎng)良方，讓你在輕松的工作和飲食中，獲得更多的營(yíng)養(yǎng)。

1.維生素A

    維生素A和視力有著直接的關(guān)系，是和視網(wǎng)膜相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素。近距離、長(zhǎng)時(shí)間地看電視、電腦屏幕，會(huì)消耗大量的維生素A。

    食物推薦：肝臟、河鰻、胡蘿卜等黃綠色蔬菜、甘薯（紅）、芒果、蛋、魚肝油等。

2.B族維生素

    B族維生素，尤其是其中的維生素B1、維生素B2、維生素B12與視神經(jīng)的健康和保護(hù)角膜有關(guān)系。電腦族由于工作壓力大，飲食中的B族維生素卻攝取不足，缺乏的情況很普遍。

    食物推薦：主食盡可能吃糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物，多吃肝臟、酵母、酸醋、豆類、牛奶、瘦肉、綠葉蔬菜等。

3.抗自由基物質(zhì)

    自由基會(huì)對(duì)眼球和視網(wǎng)膜造成傷害，電離產(chǎn)生的電磁波會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生自由基。有助于消除自由基的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、維生素E，維生素B2及礦物質(zhì)中的硒，對(duì)于護(hù)眼和防止電磁波輻射是非常重要的。

    食物推薦：維生素C富含于蔬菜、橘子、芒果、木瓜等新鮮水果及果汁中。維生素E富含于全谷類、植物油、綠葉蔬菜、甘薯、豆制品、蛋類食物中。硒在海產(chǎn)類食物中的含量較高，此外，肝腎及其他肉類中也有。

4.有益視力的礦物質(zhì)

    電腦族女人們還應(yīng)注意礦物質(zhì)中的鈣、鋅等礦物質(zhì)的充分?jǐn)z取，以增強(qiáng)防止眼球的彈性近視。

    食物推薦：乳品是最好的鈣質(zhì)來源，鋅則存在于海產(chǎn)品、肝臟、蛋黃、乳品等食物中。

5.有害的食物

    有些食物如汽水、可樂、酒、零食、垃圾食物及過度精致加工食物、西式快餐等是電腦族們經(jīng)常吃的東西。其實(shí)，這些食物的攝取對(duì)身體本身而言，就是一種無形的“壓力”，它們會(huì)增加以上所說的營(yíng)養(yǎng)素的消耗，因此不宜常吃。