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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-01-20 21:03:54 瀏覽: 5906
洞庭碧螺春屬于綠茶。碧螺春是我國十大名茶之一,早在隋唐時期就是茶葉中的名品,距今已有1000多年的歷史,相傳清朝康熙皇帝巡游蘇州的時候?qū)⑵滟n名為“碧螺春”。品嘗碧螺春,就如同欣賞一位古典江南美女。
洞庭碧螺春產(chǎn)地:江蘇省蘇州市東山鎮(zhèn)與西山鎮(zhèn)的太湖洞庭山。
洞庭碧螺春品質(zhì)特征:
1、外形條索纖細(xì),勻整,卷曲成螺,白毫特顯,色澤銀綠光潤。
2、茶湯湯色嫩綠清澈、香氣清香持久,帶有花果香,滋味清鮮回甜。
3、葉底幼嫩均勻明亮。
洞庭碧螺春鑒別要點(diǎn):形美、色艷、香濃、味醇、外形卷曲緊細(xì)。
碧螺春原名嚇煞人香
洞庭碧螺春茶葉簡介
碧螺春的傳說
碧螺春的泡法
浙江碧螺春的功效與作用及沖泡
綠茶的功效與作用
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