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香蕉的品種有哪些及什么品種的香蕉最好吃(二)

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2018-06-30 20:38:00 瀏覽: 4429


    香蕉的品種大全

    1、粉蕉

    又稱糯米蕉。假莖高2.5-3.8米,莖中等粗,穗長,果指長。果形直間有微彎,棱不明顯,果皮青綠,披少量白粉,成熟皮薄,色淡黃或黃色,肉質滑,味甜,具微香。

    2、皇帝蕉

    外觀色澤鮮艷,風味獨特,果實小巧,長約10厘米左右,果皮厚度只有0.1厘米;皮薄,色澤金黃、營養(yǎng)豐富,清甜芬芳。

    3、巴西蕉

    為引入品種。果穗較長,梳形果形較好。果指長19-23厘米,株產20-30千克,是近年來較受歡迎的春夏蕉品種群。

    4、蘋果蕉

    蘋果蕉屬于水果型香蕉中粉蕉的一種,身上有一層淡淡的粉,皮色光滑。得名“蘋果蕉”,一是因為蕉蒂很像蘋果蒂,二是有蘋果的口感,吃起來甜中帶點酸。

    5、旦蕉

    果房短小,果指短而圓,果皮極薄,肉質軟滑,橙黃色,甜度高。

    6、蜜蕉

    果指碩大彎曲,排列緊密,皮厚呈深黃色,棱角明顯。果肉黃白色,口感良好,風味中等,但甜度特高。

    7、芭蕉

    漿果三棱狀,長圓形,長5~7厘米,具3~5菱,近無柄。黃色肉質果實,內具多種種子,種子黑色。

    8、南投芭蕉

    果指中型大小,微彎,周圍棱角明顯。表皮青綠色,熟后呈淡黃色,果柄明顯。果肉乳白,質感細滑而黏,清甜可口。該品種除鮮食外,還可煮食,其花苞可作菜用。