小孩吃什么能長(zhǎng)高

    每個(gè)父母都希望孩子能夠有挺拔的身姿，包括孩子本身也希望自己能快快長(zhǎng)高，那么，怎樣通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)讓孩子長(zhǎng)得更高呢？下面小編就詳細(xì)介紹小孩吃什么能長(zhǎng)高。

    科學(xué)人員發(fā)現(xiàn)，那些以牛奶、馬奶為主食的游牧民族的人們，身材比較高大。科學(xué)研究也證實(shí)了，人個(gè)子的高矮，除了和遺傳因素、體育鍛煉等有關(guān)以外，還與膳食密切相關(guān)，如若多喝牛奶，會(huì)促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

    人的身高主要由長(zhǎng)骨的增長(zhǎng)決定的。長(zhǎng)骨的增長(zhǎng)主要分為兩個(gè)過(guò)程。一是骨細(xì)胞的增生，這是有機(jī)質(zhì)的增長(zhǎng)；一個(gè)是骨的無(wú)機(jī)鹽的沉積。有機(jī)質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì)，骨的無(wú)機(jī)鹽的主要成分是鈣、磷和少量的鈉、鎂等礦物質(zhì)。

    蛋白質(zhì)是我們生長(zhǎng)發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)成分。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸，能夠很好地被人體吸收，能夠促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育。要想孩子長(zhǎng)得更高，就應(yīng)該多讓孩子吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白。肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、奶類(lèi)和豆制品等含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白。

    人的高矮取決于人腦中腦垂體分泌的生長(zhǎng)素的多少，生長(zhǎng)素分泌多，個(gè)子就高；如果分泌少，個(gè)子就矮。人腦中一半左右的物質(zhì)是脂肪，其中的大多數(shù)要從食物中獲取。所以要想長(zhǎng)得更好，就應(yīng)該吃一定量的脂肪，脂肪中的不飽和脂肪酸對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也非常重要。

    鈣、磷是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，如果缺少鈣、磷，就會(huì)使骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育減慢，影響孩子的身高。青少年應(yīng)該多吃些含鈣的食物，各種乳制品、海產(chǎn)品、蛋類(lèi)、豆制品和綠葉蔬菜等都含有鈣。但是，蛋類(lèi)和蔬菜中含有酸性物質(zhì)，會(huì)影響鈣的吸收，所以不如動(dòng)物性食物補(bǔ)鈣效果好。飲食中鈣和磷的比例也會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有影響。當(dāng)鈣、磷的比例為1:2時(shí)，骨骼發(fā)育的速度最快。

    此外，維生素A、維生素D、維生素C以及鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)，雖然不是促進(jìn)孩子長(zhǎng)高的主要成分，但也是長(zhǎng)高必需的營(yíng)養(yǎng)，所以不可缺少?？傊?，合理地安排好飲食結(jié)構(gòu)，孩子就會(huì)長(zhǎng)得更高。