青春期少女的飲食注意

    進(jìn)入青春期后，每個(gè)女孩子必須在飲食上注意調(diào)節(jié)，才能為日益成熟的身體提供充足的營養(yǎng)動(dòng)力。如果營養(yǎng)素供應(yīng)不足，少女便會(huì)身體矮小、發(fā)育緩慢或發(fā)育不良，月經(jīng)來遲，甚至?xí)醪唤L(fēng)、畸形等。那么，青春期少女的飲食應(yīng)注意什么呢？

    首先，要注意不能偏食。因?yàn)楦鞣N食物蛋白質(zhì)中所含的氨基酸種類和數(shù)量不一樣，目前還找不到任何一種動(dòng)物或植物的蛋白質(zhì)能完全滿足人體的需要，而多種食物蛋白都吃一些，才能取長補(bǔ)短。

    其次，不可忽視微量元素的攝取。像鎂、鐵、鋅、碘等都十分重要。缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，缺鋅會(huì)引起少女生殖器官發(fā)育不良，缺鐵會(huì)引起貧血，尤其月經(jīng)已經(jīng)來潮的少女，更要增加食物中鐵的含量。因此，應(yīng)注意在飲食中吃較多的海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、蛋黃、綠葉菜、水果和豆類。

    然后，每個(gè)女孩都希望有光潔的皮膚，烏黑柔順的頭發(fā)。要達(dá)到這一點(diǎn)，除了先天條件外，后天的營養(yǎng)也十分重要。維生素A是皮膚的守護(hù)神，它多存于動(dòng)物的內(nèi)臟、魚類、乳制品、蛋類、胡蘿卜、菠菜中。維生素B1、維生素B2是皮膚的清道夫，可以消除皮膚上的斑點(diǎn)，減少皺紋，它多見于谷類、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、蛋類等。維生素C對(duì)骨骼、牙齒、血管、肌肉的發(fā)育都十分重要。它主要來源于各種青菜和水果。水果、胡蘿卜、葵花子、花生、芝麻、黃豆、魚肝油等，能使少女的頭發(fā)烏黑，防止出現(xiàn)少白頭。

    最后，還要注意營養(yǎng)應(yīng)該適度，既不能多也不能少。飲食過量會(huì)引起肥胖，不僅會(huì)破壞體形的健美，還會(huì)引起多種疾病。反之，為了身材的苗條而過分地節(jié)食減肥，容易導(dǎo)致神經(jīng)性厭食癥的發(fā)生，影響身體的發(fā)育和健康，這樣也是不足取的，是與自己的健美愿望背道而馳的。