孕婦適合吃的含鐵食物有哪些

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-02-28 09:57:15 瀏覽: 5946


    如果沒有足夠的鐵的補(bǔ)充,孕婦生理性貧血加重,將會出現(xiàn)貧血癥狀,對胎兒的主要影響是供氧不足導(dǎo)致胎兒生長發(fā)育滯后,體重偏低,宮內(nèi)缺氧嚴(yán)重可導(dǎo)致胎死宮內(nèi),新生兒易發(fā)生窒息。為避免孕期貧血給母嬰帶來的危害,從孕早期起應(yīng)及時給孕婦補(bǔ)充鐵,主要是增加含鐵食物的攝入,預(yù)防缺鐵性貧血。

    含鐵量較高的谷類有糙米、小米、玉米、燕麥;豆類有綠豆、紫蕓豆;蔬菜有菠菜、芹菜葉,苦菜,馬鈴薯等;各種動物的肝臟,尤以豬肝、鴨肝含量為高;菌藻類有紫菜、海帶、發(fā)菜、口蘑,杵蘑、黑木耳;海產(chǎn)品有海蜇皮,海蜇頭、蝦米,蝦皮等。另外,用鐵鍋炒菜也可從中得到一些鐵的攝入。