孕婦適合吃的含鐵食物有哪些

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-02-28 09:57:15 瀏覽: 5946


    如果沒有足夠的鐵的補(bǔ)充，孕婦生理性貧血加重，將會出現(xiàn)貧血癥狀，對胎兒的主要影響是供氧不足導(dǎo)致胎兒生長發(fā)育滯后，體重偏低，宮內(nèi)缺氧嚴(yán)重可導(dǎo)致胎死宮內(nèi)，新生兒易發(fā)生窒息。為避免孕期貧血給母嬰帶來的危害，從孕早期起應(yīng)及時給孕婦補(bǔ)充鐵，主要是增加含鐵食物的攝入，預(yù)防缺鐵性貧血。

    含鐵量較高的谷類有糙米、小米、玉米、燕麥；豆類有綠豆、紫蕓豆；蔬菜有菠菜、芹菜葉，苦菜，馬鈴薯等；各種動物的肝臟，尤以豬肝、鴨肝含量為高；菌藻類有紫菜、海帶、發(fā)菜、口蘑，杵蘑、黑木耳；海產(chǎn)品有海蜇皮，海蜇頭、蝦米，蝦皮等。另外，用鐵鍋炒菜也可從中得到一些鐵的攝入。