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涼拌綠豆芽的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-03-16 16:01:03 瀏覽: 4218


【原料】

    綠豆芽、精鹽、味精、白糖、黃酒、麻油。

【做法】

    1.綠豆芽去掉芽根并清洗干凈，再放入沸水當(dāng)中燙熟取出；

    2.用冷水過冷，瀝干水之后放入盆內(nèi)，把精鹽、白糖、味精、黃酒、麻油一起放入碗內(nèi)，調(diào)勻后澆在綠豆芽上即可。