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來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2015-11-26 22:01:01 瀏覽: 5560
《本草綱目》里說(shuō),寒性食物有助于清火、解毒,可用來(lái)輔助治療火熱病癥。所以,面紅目赤、狂躁妄動(dòng)、頸項(xiàng)強(qiáng)直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結(jié)、舌紅苔黃、脈數(shù)等實(shí)火病癥,都可以選用一些寒性食物,有助于清火祛病。
我們都知道,脾胃虛弱的人不宜多食寒性食物,其實(shí),還有一種人群也不適合寒性食物,那就是過(guò)敏體質(zhì)的人。中醫(yī)曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)寒性食物對(duì)過(guò)敏性體質(zhì)者的影響的研究。通過(guò)對(duì)197名患者的觀察,發(fā)現(xiàn)涼寒性食物吃太多的人,體內(nèi)過(guò)敏免疫球蛋白數(shù)值都會(huì)比較高,鼻炎狀況也相對(duì)比較嚴(yán)重。由此說(shuō)明,過(guò)敏性體質(zhì)要慎用寒性食物。
《本草綱目》中常見的寒性食物有苦瓜、番茄、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。如果你是過(guò)敏性鼻炎患者,或者屬于過(guò)敏性體質(zhì),經(jīng)常出現(xiàn)一些過(guò)敏性反應(yīng),就一定要少吃或者忌吃這些寒性食物。
過(guò)敏性體質(zhì)者想改善體質(zhì),可以多吃雞肉等溫補(bǔ)類食物。水果如龍眼、荔枝等,都對(duì)過(guò)敏性鼻炎患者有滋補(bǔ)功效。
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