來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-04-23 11:23:13 瀏覽: 28331
(1)餐前不要吃糖
甜食有一種特性,可以延緩胃腸道的蠕動和排空,抑制食欲。有些人因某種情況在餐前半小時飲用了一杯高糖的飲料,結(jié)果導(dǎo)致正餐食量大減,營養(yǎng)攝入失衡。因此,每餐前1小時禁用任何甜食、糖果。
另外,餐前時,大家都處于一種空腹?fàn)顟B(tài),如果此時吃糖類食品,會導(dǎo)致胃腸脹氣、胃酸分泌過多,出現(xiàn)惡心、反酸和燒心感。甚至有的人將一些甜品當(dāng)作正餐食用,認(rèn)為這樣做“方便快捷”。其實這種餐前空腹食用甜品或一些果汁飲料等,會造成糖分迅速吸收,血糖瞬間升高,使胰島素大量分泌來降低血糖,結(jié)果可能導(dǎo)致血糖過度下降,出現(xiàn)低血糖反應(yīng),不僅嚴(yán)重影響工作和學(xué)習(xí),還可能對身體造成傷害。
(2)餐后不宜馬上吃糖
一些人有正餐后進(jìn)食甜品的習(xí)慣。其實,這樣做,即便是很少量的甜品也是不合適的。我們知道,進(jìn)餐后血糖升高,人體胰腺分泌胰島素來降低血糖。如果餐后即刻進(jìn)食糖果,可造成血糖負(fù)荷過大,胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰島素,長此以往,胰腺因疲倦而怠工,導(dǎo)致病變。因此,每餐后不宜立刻進(jìn)食糖果。享用甜品的時間可放在兩餐之間,如上午9~10點,下午3~4點等。
(3)不要一次性大量吃糖
一次性大量吃糖,不僅會使血糖驟升,胰腺負(fù)擔(dān)過重,還會引發(fā)胃腸不適,食欲減退,胃脹噯氣,并嚴(yán)重影響其他營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的攝取、消化和吸收。
此外,還有一些特殊人群不適宜吃糖,或者必須在營養(yǎng)師的指導(dǎo)之下才能適量吃糖,其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低減、胃腸功能弱、胃炎和消化道潰瘍、胃食管反流癥、功能性消化不良、高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥和冠心病患者等。
熱門推薦
瀏覽:523233
瀏覽:411116
瀏覽:348719
瀏覽:348719
瀏覽:348718
瀏覽:337063
瀏覽:178130
瀏覽:177271
瀏覽:171123
瀏覽:169402