怎么吃糖健康

    糖并非不可以吃，只要注意好下面幾個原則，就可以把糖吃得健康，吃得科學(xué)。

1.餐前不要吃糖果
    甜食有一種特性，可以延緩胃腸道的蠕動和排空，抑制食欲。有些人因某種情況在餐前半小時飲用了一杯高糖的飲料，結(jié)果導(dǎo)致正餐食量大減，營養(yǎng)攝入失衡。飯前吃過糖就吃飯會使血糖升高，使人發(fā)胖，不利身體健康。因此，餐前1個小時不宜食用任何甜食、糖果。

2.餐后不宜馬上進(jìn)食甜品
    一些人有正餐后進(jìn)食甜品的習(xí)慣，這樣做即便是很少量的甜品也是不合適的。我們知道，進(jìn)餐后血糖升高，人體胰腺分泌胰島素來降低血糖。如果餐后即刻進(jìn)食甜品，會使血糖負(fù)荷過大，胰腺就要加倍工作，以分泌更多的胰島素，長此以往，胰島素因疲倦而怠工，導(dǎo)致病變，因此，每餐后不宜即刻進(jìn)食甜品。享用甜品的時間可放在兩餐之間，如上午9一10點，下午3一4點等。

3.睡前不宜吃糖
    睡前吃糖，糖汁遺留在口腔牙縫內(nèi)，會引起細(xì)菌繁殖，長時間在口內(nèi)，損害牙齒。如果吃巧克力糖果還會造成神經(jīng)興奮而失眠。

4.不要空腹吃甜品、糖果
    空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食甜品，會導(dǎo)致胃腸脹氣、胃酸分泌過多，出現(xiàn)惡心、反酸和胃灼熱感。還有人以一杯甜飲料替代正常早餐，認(rèn)為這樣“方便快捷”。其實空腹飲用甜飲料會造成糖分迅速吸收，血糖瞬間升高，使胰島素大量分泌來降低血糖，結(jié)果可能導(dǎo)致血糖過度下降，出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，不僅嚴(yán)重影響上午的工作和學(xué)習(xí)，還可能對身體造成傷害。

5.不要一次性大量吃糖
    一次性大量吃糖，不僅會使血糖驟升，胰腺負(fù)擔(dān)過重，還會引發(fā)胃腸不適，食欲減退，胃脹暖氣，并嚴(yán)重影響其他營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機鹽等的攝取、消化和吸收。

6.忌把糖長久地含在口中
    這會限制唾液中化學(xué)物質(zhì)對細(xì)菌產(chǎn)酸的中和作用，又易助長口腔中細(xì)菌的繁殖，易造成口臭與齲齒。

7.忌食糖后不漱口、刷牙
    人的口腔內(nèi)有一種乳酸桿菌，它在糖的作用下會很快生長繁殖，時間長了可能引起齲齒。所以，吃糖后應(yīng)馬上漱口，保持口腔清潔。

8.皮膚感染的患者忌食糖
    吃糖能促進(jìn)血糖升高，血糖可促進(jìn)葡萄球菌生長繁殖，造成皮膚感染經(jīng)常復(fù)發(fā)，久治不愈。因此，患有膿疤瘡、化膿性癤腫等皮膚感染的患者忌吃糖。