豬蹄通草湯的做法及功效

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-01-12 21:27:13 瀏覽: 5443


【原料】
    豬蹄1只，通草3克，

【調(diào)料】
    食鹽少許。

【做法】
    1.豬蹄清洗干凈，斬塊；
    2.通草洗凈；
    3.豬蹄和通草同入沙鍋中，加入足量的清水，武火煮開后改用文火燉1-2小時，然后用少許食鹽調(diào)味即可食用。

【功效】
    豬蹄通草湯含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有很強的活血、通乳等作用。適合每天1只豬蹄，分2次喝完，連續(xù)服3-5天。