乙肝食療方

紅棗枸杞子湯
    原料：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。
    制法：鍋里注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉(zhuǎn)小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。
    主要食材陰陽屬性：枸杞性平，紅棗屬陽，冰糖性平。

四寶羊肝粥
    原料：雞內(nèi)金10克，茯苓10克，玄參10克，生山楂10克，大米50克。
    制法：將雞內(nèi)金粉碎，與茯苓、玄參、生山楂置砂鍋中加清水1000毫升煮沸，加入大米50克，小火熬半小時左右即可，每日一服。
    主要針對：疏肝理氣、補中養(yǎng)胃。
    主要食材陰陽屬性：雞內(nèi)屬陰，茯苓性平，玄參屬陰，生山楂性平，大米性平。

冬葵鴨肝粥
    原料：鴨肝50克，冬葵菜100克，何首烏10克，枸杞5克，粳米50克，姜、蔥、鹽少許，料酒適量。
    制法：鴨肝切碎，與何首烏、枸杞在砂鍋中加水1000毫升煮沸，加入粳米熬粥20分鐘左右，起鍋前加入切碎的冬葵菜葉，并加入適量料酒調(diào)味，再小火熬15分鐘即可，最后加入蔥姜鹽，每日一服。
    主要針對：滋補肝腎，養(yǎng)肝明目。由于冬葵菜性較涼，何首烏一般無副作用但可滑腸并引起輕微腹瀉，因此脾虛腸滑者不宜服用。
    主要食材陰陽屬性：鴨肝屬陽，冬葵菜屬陰，何首烏屬陽，枸杞性平，粳米性平，蔥姜屬陽。